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馬菜の9月のおすすめは?、、、「タテガミ」×「ハイボール」です!
一見、真っ白でただの脂のようなイメージな「タテガミ」ですが実はあっさりしていてコリコリ食感。「タテガミ」のみ単品でご注文いただくコアファンやリピートいただくお客様もおり注目度の高い部位です。コラーゲンがたっぷり含まれるため、冷房での乾燥や残暑でお疲れ気味の肌にもオススメの1品です!
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爽快な飲み口の「ハイボール」とあわせるとさっぱりとなんとも言えない味わいで、カジュアルに楽しめる組み合わせです。「タテガミ」×「ハイボール」よろしければぜひお試しください!
ちなみに「赤身」と「タテガミ」を重ねて一緒に食べると“大トロ”の様な美味しさが味わえると言われています。真っ白なタテガミと赤身を盛り付けるだけで食卓が一気に華やかになりますよ。
▼馬刺し「赤身」のご購入はこちら
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■「ヘルシー盛り合わせ」2種の赤身盛
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9/15(日)までご利用いただける<期間限定500円OFFクーポン>配布中です。ぜひこの機会にご活用ください!
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