마니아들에게 인기! "타테가미」×「레드 와인」쇼핑몰/도쿄/레스토랑/점심/저녁/식사

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저희 가게에서도 팬이 많은 '다테가미'는 붉은 살코기와는 달리 하얗고 쫄깃쫄깃한 독특한 식감이 특징입니다. 콜라겐, 젤라틴이 풍부한 '타테가미'의 식감은 사실 '레드 와인'과도 잘 어울린다. 진하고 약간 떫은맛이 있는 풀 바디 와인과 잘 어울린다. 꼭 한번 드셔보시기 바랍니다!
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