おすすめ!「店長が食べてほしい部位NO.1」 @銀座/東京馬肉/東京馬刺し/ディナー/居酒屋/馬菜 銀座本店/
おすすめ!「店長が食べてほしい部位NO.1」 @銀座/東京馬肉/東京馬刺し/ディナー/居酒屋/馬菜 銀座本店/
히가시 긴자, 긴자에서 도보 2분. 구마모토현에서 직송되는 신선한 말고기를 즐길 수 있는 가게 '마나 긴자 본점'이다!
“8月に入り、ひときわ厳しい日差しが照りつけておりますが、
여러분은 어떻게 지내고 계신가요?"
“赤身
馬刺しと言えばまずは赤身と言われるほど、オーソドックスな部位です。赤身のお肉は淡泊ですが、柔らかく鉄分も豊富。初めて馬刺しを食べるお客様に先ず食べて頂きたい部位です。馬肉の良しあしは、赤身を食べれば分かります。何故なら、お肉は熟成した方が旨いが増す、熟成牛(dry-aging beef)などの言葉がありますが、馬刺しは捌きたての新鮮さが一番です。時間が経つにつれ鮮度や風味や味が落ちて来ますので、赤身の部位はここが顕著に出ます。ですので美味しい馬刺しかは赤身を食べれば分かるのです。馬刺しが大好きなお客様にも『ここの赤身が今までで一番旨いよ』や『今まで食べてた馬刺しとは全然違う』等のお声を多数頂いております!自信をもってまずは赤身をおススメです。”
スタッフ一同、皆さまのご来店・ご利用を心よりお待ちしております。
주소 : 도쿄도 츄오구 긴자 3-9-4 쿠사노 빌딩 지하 1층
"영업시간: 월~금 [런치] 11:00~15:00(LO: 14:30) [디너] 17:00~22:30(LO: 22:00)
토・일・공휴일【런치】11:00~15:00(LO:14:30)【디너】14:30~22:30(LO:22:00)"
정기휴일 : 무휴
공식 홈페이지
https://basai-ginza.com/
쇼핑몰 사이트
https://basasi-ginza.com/
매장 정보
마나 긴자 본점
- 주소
- 104-0061
도쿄도 츄오구 긴자 3-9-4 쿠사노 빌딩 B1F - 오시는 길
- 지하철 히가시긴자역 A2 출구 도보 2분
지하철 긴자역 A8 출구에서 도보 4분
JR 유라쿠초역 긴자 출구 도보 8분 - 전화번호
- 050-5269-8984
- 영업시간
- 월~금
점심】11:00~15:00(LO:14:30)【저녁】11:00~15:00(LO:14:30
디너】17:00~22:30(LO:22:00)【저녁】17:00~22:30(LO:22:00
주말 및 공휴일
점심】11:00~15:00(LO:14:30)【저녁】11:00~15:00(LO:14:30
디너】14:30~22:30(LO:22:00)【저녁】14:30~22:30(LO:22:00 - 정기휴일
- 무휴
- 결제 방법
- 전자화폐 ; 전자화폐 라쿠텐 Edy WAON Suica PASMO nanaco iD QUICKPay ApplePay
- QR 코드 결제 PayPay
- 비고
- PayPay도 사용할 수 있게 되었습니다!
8월 11일부터 16일까지는 점심부터 저녁까지 영업한다.