おすすめ!「上ハラミ」 @銀座/東京/馬刺し/馬肉/居酒屋/馬菜 銀座本店/
おすすめ!「上ハラミ」 @銀座/東京/馬刺し/馬肉/居酒屋/馬菜 銀座本店/
히가시 긴자, 긴자에서 도보 2분. 구마모토현에서 직송되는 신선한 말고기를 즐길 수 있는 가게 '마나 긴자 본점'이다!
“寒さがまた一段と増す時期となりました。
皆さまいかがお過ごしでしょうか。”
“上ハラミ
馬1頭から数キロしか取れない、程よい刺しと柔らかさを兼ねそなえた希少部位。(ヒレの柔らかさと霜降り程のサシを掛け合わせた)。柔らかく口の中でとろっとした食感。実は横隔膜は(内臓)の部類に入ります。通常、馬肉は火を通しすぎると固くなってしまいますが、上ハラミは固くなりにくい部位なので、軽く炙って塩、胡椒、ワサビの組み合わせは馬肉の美味しさをより引き立たせます。専門店でないと、なかなかお目にかかることはない部位です。”
몸조심하시고 건강하게 보내시기 바랍니다.
주소 : 도쿄도 츄오구 긴자 3-9-4 쿠사노 빌딩 지하 1층
"영업시간: 월~금 [런치] 11:00~15:00(LO: 14:30) [디너] 17:00~22:30(LO: 22:00)
토・일・공휴일【런치】11:00~15:00(LO:14:30)【디너】14:30~22:30(LO:22:00)"
정기휴일 : 무휴
공식 홈페이지
https://basai-ginza.com/
쇼핑몰 사이트
https://basasi-ginza.com/
매장 정보
마나 긴자 본점
- 주소
- 104-0061
도쿄도 츄오구 긴자 3-9-4 쿠사노 빌딩 B1F - 오시는 길
- 지하철 히가시긴자역 A2 출구 도보 2분
지하철 긴자역 A8 출구에서 도보 4분
JR 유라쿠초역 긴자 출구 도보 8분 - 전화번호
- 050-5269-8984
- 영업시간
- 월~금
점심】11:00~15:00(LO:14:30)【저녁】11:00~15:00(LO:14:30
디너】17:00~22:30(LO:22:00)【저녁】17:00~22:30(LO:22:00
주말 및 공휴일
점심】11:00~15:00(LO:14:30)【저녁】11:00~15:00(LO:14:30
디너】14:30~22:30(LO:22:00)【저녁】14:30~22:30(LO:22:00 - 정기휴일
- 무휴
- 결제 방법
- 전자화폐 ; 전자화폐 라쿠텐 Edy WAON Suica PASMO nanaco iD QUICKPay ApplePay
- QR 코드 결제 PayPay
- 비고
- PayPay도 사용할 수 있게 되었습니다!
8월 11일부터 16일까지는 점심부터 저녁까지 영업한다.